ラーメン、つけめん、鶏白湯、油めんと種類が幅広いメニュー!
つけめんは麺がきれいに整えられ、美しいフォルム。麺の上の炙りチャーシューも気になります。
店内の製麺機で毎朝自家製麺を作る店主。打ち立ての麺は、小麦の風味が感じられるので、まずは、何もつけずに食べてみてください。噛めば噛むほど、小麦の風味が鼻から抜けていきます。つけ汁は魚介の風味が感じられます。
住所 | 甲府市大里町5028 |
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営業時間 |
【昼】11:00~14:00 【夜】17:00~21:00 |
休業日 | 土曜日・第3日曜日 |
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