標高950メートル!牧丘を一望する絶景!第二の人生で「田舎暮らしカフェ」という夢を叶えたご夫婦が営む隠れ家カフェ!
【パエリアセット(要予約)と自家菜園で育てた野菜】
お店の前の畑でご主人が作る野菜。採れたての野菜を料理に使用しているので、新鮮な野菜が味わえます!特製だしで炊き上げたご飯は魚介の旨味がたっぷり!!リーズナブルに提供したいという思いから、なんと「サフラン」も自家菜園で育てています!
【桃の冷製パスタ(要予約)】
ポン酢とオリーブオイルで味付けされた冷製パスタに桃一個を丸々使用。ポン酢入り生クリームがアクセントになる食感と素材の味が生きた逸品です!
【特製の季節のパフェ!桃のパフェ(要予約)】
器の下には自家製桃のシャーベット・厳選した桃のソフトクリームに皮付きの桃が可愛い彩りを添えています。秋には葡萄のパフェが味わえます。
【自家焙煎!浅煎りの天空コーヒー】
お店の常連さんのアドバイスでが「天空コーヒー」と名付けたそうです。絶景を見ながら頂くコーヒーはまさに至福の時間です。
住所 | 山梨市牧丘町西保下6271-10 |
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電話 | 0553-34-8175 |
営業時間 | 11:00~16:00 ※ランチ要予約 |
休業日 | 火・水・木曜日 |
URL | https://www.instagram.com/kazenookacafe/?hl=ja |
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