オーナーの林さんは静岡県三島市を生活の拠点に、山梨県富士吉田市を仕事の拠点としたデュアルライフを送っています。食事・宿泊・各種体験を楽しむ事ができます

【あらくら定食プレート】
おかずたっぷりの身体が喜ぶ健康の月替わりの定食！旬の食材や地産地消をモットーに栄養バランスがしっかり考えられたおかずが並びます。お米は林さんのご両親が生産している「夢つくし」を使用。

【新倉しょうゆラーメン】
駅前という立地からお客様にさっと食べられるメニューが欲しいと言われ誕生したメニュー！ラーメンには、鯖を中心とした出汁を使用。旨味が凝縮して脂身もとろけるチャーシューも手作りです！

【和と洋のコラボ！きな粉クリームワッフル】
富士吉田産の青大豆を使用しており、お店に仕入れる際タイミングで大豆からきな粉にしてもらっているので、香りがとっても豊かです。

【特製のクラフト・コーラ！】
数種類のスパイス・レモン・生姜を使い、隠し味に旬のシャインマスカットを使用。季節ごとに旬のものを取り入れていくそうで、お花の香りを活かした一品も。