今年1月、ベトナムのサンドイッチ『バインミー』専門店として再オープン！
特徴的なコンテナハウスが目印です。

【ベトナムのサンドイッチ　バインミー】
バインミーは、少し柔らかいフランスパンに具材を挟んで作られるサンドイッチ。
理想の食感を追求するため、フランスパンは特注のものを使用。
もっちりとした食感が特徴です。

【具材や調味料は自家製のものも！】
店長のイエンさんがこだわりを持って作られる具材・調味料が、
『越南茶房 笑多家』のバインミーにはたくさん使われています。

具材として使われる、3種類のハム、紅白なます・・・
調味料ではベトナム醤油など、本場ベトナムの具材、味を山梨で再現されています。

【バインミーサイゴン】
3種類のハム、豚肉などが入ったボリューム満点のバインミー。
バインミーの大きさは、Ｓ／Ｍ／Ｌの3種類から選択可能。
紹介したバインミーの他にも、10数種類あります。

【エッグコーヒーもオススメ！】
ベトナム北部〈ハノイ〉発祥の『エッグコーヒー』
卵と蜂蜜を混ぜ合わせて作られるエッグクリームを、ベトナムコーヒーの上に乗せたもの。
クリームはカスタードクリームのような味わいで、コーヒーとかき混ぜながら飲むのがオススメ！

全メニュー、テイクアウト可能です。