こだわりコーヒーはもちろん、自家製プリンにケーキ、パンにどら焼きとなんとも幅広いジャンルのスイーツを味わえちゃうこちらのお店!
【お店一番人気の“レモンケーキ”】
丸みの形が可愛らしい!外側がシャリシャリ、スポンジ部分はとってもしっとり。
周りにはレモンオイルを加えたホワイトチョコレートのコーティング
さらにレモンピールも入っていて、しっとりとした中に果肉の食感も楽しめます。
【厚みのあるバターがどんと入った数量限定“バタどら”】
持った瞬間からやわらかさが伝わるふわふわさ。
あえて有塩バターを使い、あんこの甘さとバターの塩気でやみつきになる甘じょっぱさに。
さらに生地を練る際水ではなく“炭酸水”を加えることでふわふわしっとりとした仕上がりになるんだそう。カフェラテの苦みともマッチ!
【自家製プリン】
プリンアラモードのような昔懐かしの味
卵は忍野の卵を使用、素材の良さを引き立てるために材料はシンプルに卵・牛乳・砂糖のみ。
【チーズケーキ】
なめらかでレモン風味の爽やかさがあり底のサクサク食感もまたいい!
チーズはデンマーク産のものを使用し、甘さもちょうどいい。
レアと間違えそうになるほどなめらかなこちらのケーキ、実はすごく低い温度で焦がさぬよう焼き上げてるそう。
テイクアウトもできます!
住所 | 富士吉田市下吉田3-12-3 |
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電話 | 0555728380 |
営業時間 | 10:00~18:00 |
休業日 | 月・火曜日 |
URL | https://instagram.com/fuuto_coffee.bakeshop?igshid=YmMyMTA2M2Y= |
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