お店の看板メニュー『梅チャーハン』より阪神が好き！？
阪神タイガースの暖簾が出迎えてくれる人気中華料理店『紅蘭』

【究極の爽やか炒飯】
卵とご飯を慣れた手つきで炒めていく。
鮮やかな赤が目立つ梅を投入し一気に爽やかな酸味を入れます。

酸味がとても爽やか！梅チャーハンの中に大葉が効いて香りが良い。
このさっぱり感がクセになります。

チャーハンに限らず、ご主人の命をかけて作っている中華、ぜひご賞味あれ。