【山梨初上陸！台湾まぜそば『麺屋こころ』】

昨年12月にオープンした、麺屋こころ。
東京で話題沸騰中の台湾まぜそばが山梨に！！

汁なし麺の上には、京都の九条ねぎ・ニラ・とうがらしを効かせたピリ辛ミンチ・海苔・卵・魚粉・ニンニクがたっぷり乗っています！

召し上がり方は、、
よーーく混ぜるのがポイント。具材が絡み合うことで美味しさがマシマシになります。
コクのある辛さが中毒性になりますよ！

さらに新メニューが登場！
カルボナーラをイメージした「マゼボナーラ」
まろやかで濃厚、コクがありクリーミーな味わいです。
ニンニク不使用なのでニンニクが苦手な人にもおすすめです。

麺を食べ終わった後には‥‥なんと追い飯！
マゼボナーラはリゾットのような味わいになります！ぜひ試してみてくださいね。