木曜日1ごちキッズ コーンチヂミ（6月27日）

• 今回は山梨の美味しいスイートコーンでチヂミを作りました！

  

• 材料（2人分）

  

• ・スイートコーンは皮付きのまま電子レンジ（６００ｗ5分）で加熱した後に皮を剥き実を外す

  

• ・ひげは茶色の部分を取り１ｃｍの長さに切る。ニラはみじん切りにする

  

• ・ボウルに卵、水を入れ混ぜた後に片栗粉、薄力粉、「丸鶏がらスープ™」を加え粉っぽさが
  無くなるまで混ぜる
  

  

• ・さらにスイートコーンの粒、ひげ、ニラ、ピザ用チーズを加えて良く混ぜる

  

• ・ゴマ油を入れたフライパンを中火で熱し、チヂミのたねを流し入れて（大さじ１）両面こんがり焼く

  

• お皿に盛り付けて完成！