国道140号沿いにお店を構える「ウエストマウンテン」 もともと音楽を楽しむ喫茶店としてスタートし、現在はドリンクや 食事が楽しめるカフェレストランとして親しまれています。
店内は木のぬくもりが感じられ、ゆったりとした時間が流れています。 薪ストーブや味のある照明も雰囲気を高めています。
お店自慢のカレーはもともと賄いだったものをお客さんからの 要望でメニュー化し、現在は継ぎ足しで作り続けるこだわりが! とろとろに煮込んでいるので野菜の旨味が感じられます。 焼きカレーでは、カレーの上にチーズをふんだんに盛り込み オーブンで仕上げています。
作りこまず、家庭的な味わいを追求うしたハンバーグ。 牛と豚の合い挽きで、やわらかな食感に。甘めに仕上げた自家製ソースも ハンバーグとの相性抜群! 一口食べれば、優しい味わいで長年愛される理由がわかります。
注文を受けてから入れるコーヒーは深煎りのビターな味で 生クリームとの相性が良く、懐かしいと年配の方に喜ばれているそうなんです。 自家製焼きプリンもぜひ一緒に味わいたですね。
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