火曜日黒澤アナと安福アナが行く、秋のスイーツ特集♪（11月5日）

• 最初に訪れたのは・・・

  山梨学院大学内にあるカフェ「icci KAWARA COFFEE SALON」。
  
  瓦を基調とした唯一無二の空間で、極上のスイーツタイムが過ごせます。
  
  オープンキャンパスなので、一般の方も利用可能です。

  

• 秋限定の「米粉モンブラン」

  米粉を使用したグルテンフリーのタルト生地が特徴。
  
  栗のクリームには渋皮煮を使用し、中のクリームには甘栗を使用。
  
  とてもリッチな味わいで、大人のモンブランに仕上がっています。

  

• 続いて訪れたのは・・・

  ライフガーデンにらさき内に今年3月に移転オープンした「韮崎やきいもハウス」。
  
  店名の通り焼き芋専門として、焼き芋を使ったスイーツが楽しめるお店なんです。

  

• 県内産のさつまいもを使った「やきいも」

  北杜市明野町産のさつまいもを扱っており、今回はシルクスイートをいただきました。
  
  軽く握るだけで蜜がたっぷりと！
  なめらかな食感が特徴です。

  

• 人気No.1！焼き芋を使ったクレープ

  マッシュされた焼き芋が入ったクレープ。
  
  宮古島の雪塩と大学芋の蜜が味の決め手。
  焼き芋の甘さを最大限に引き出してくれます。

  

• 最後に訪れたのは・・・

  作って食べられる体験型カフェ「マルサマルシェ」。
  
  通年で様々なスイーツ体験を実施しており、今回は自分でオリジナルパフェを作って食べる「パフェ作り体験」をさせていただきました。

  

• 秋限定！安福アナが作ったパフェ

  大きい柿とイチジクのアイスがドドンと乗り、器の中にはたっぷりと入った「ほうじ茶プリン」。
  
  最後まですっきりとした味わいが楽しめる、大人な味わいのパフェ。
  
  柿が無くなるまでの間、マルサマルシェにて期間限定で販売予定です。