本日は甲府市小瀬町から、手作りにこだわる食堂、「奈良屋ひよしまる」さんの豚丼の奏をお送りしました。
国産の美味しいお肉をたくさん食べてもらいたい、という思いから始まった「奈良屋ひよしまる」。 毎日早朝から仕込みをしています。
豚丼の具は醤油・ショウガ・三温糖のシンプルな味付け。 一番具材の美味しさを引き出せる組み合わせなんだとか。
お待たせしないのがひよしまるのポリシー。 アツアツの豚丼は注文してから約3分で完成。 温かいうちにほおばって!
からあげやレバニラなど、豚肉以外のお肉料理も充実!
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