今週の放送

金曜日2食の奏 美味しい音といえば・・・やっぱり肉!(3月31日)

食の奏 美味しい音といえば・・・やっぱり肉!
  • 肉ビストロ KAGURA

    昭和町西条
    【肉ビストロ KAGURA】

    赤い建物が目印!

    あらゆる肉のナンバーワンが集まる、ステーキ居酒屋です。

    肉ビストロ KAGURA
  • 店内は・・・

    店内は“肉”の赤色!

    お1人様からご家族まで、気軽にお肉料理が楽しめる空間になっています。

    店内は・・・
  • 美味しい音といえば・・・お肉の奏!

    『肉ビストロKAGURA』では、
    牛、豚、鶏の他にも、
    ヤギ、ヒツジ、鹿など、
    国内外問わず14種類のお肉が楽しめます。

    美味しい音といえば・・・お肉の奏!
  • お肉が焼ける音は、ホント食欲そそられますよね・・・

  • お肉はすべて、炭火で焼く!

    フランス料理歴20年のご主人岩淵さん。

    鉄板やフライパンでお肉を焼いていましたが、
    美味しいお肉を追求していくうちに、たどり着いたのが・・・炭火!

    炭火の煙をまとわせながら焼くことで、風味豊かな味わいに仕上がります。

    お肉はすべて、炭火で焼く!
  • ご紹介した料理はコチラ!①

    お店の看板メニュー『肉の盛り合わせ』

    食べ大量に合わせて、
    200g~1200gで注文可能。

    季節野菜のローストなど、お肉と合わせてトッピングもオススメです!

    ご紹介した料理はコチラ!①
  • ご紹介した料理はコチラ!②

    『肉ビストロ KAGURA』は、お肉料理だけではない!!

    一品料理も豊富です!!

    ご紹介した料理はコチラ!②
  • 場所はコチラ!

    場所はコチラ!