水曜日太郎のやまなしアミーゴス ♯44 焼肉ホルモンみん家 前原正隆さん（6月6日）

• 今回のアミーゴ　前原正隆さん

  今回は焼肉アミーゴの
  前原正隆さん
  
  精肉セレクトマスター
  を自称するだけあって
  前原さんの選ぶお肉は絶品です！

  

• めずらしい牛の「ササミ」

  耳慣れない牛の「ササミ」
  上カルビの一部をして出す店も
  あるそうですよ
  「部位ごとに味わってほしい」
  という前原さんのこだわりを感じるお肉です

  

• 矢部さんも絶賛

  肉の旨みをじゅわーっと感じれる
  看板メニュー「みん家ロース」も！
  

  

• ホルモンクイズ開催！

  ホルモンの名前と部位
  正確に当たれば食べられる
  ホルモンクイズ！
  矢部さん苦戦していました…

  

• ホルモンの定番　シマチョウ

  牛の大腸・シマチョウ
  食べ頃は脂の色で見極めてくださいね

  

• いただきます！

  矢部さんが外れたので
  前原さんと平田カメラマンがいただくことに…
  

  

• 焼肉ホルモンみん家

  テイクアウトのお弁当も
  予約販売していますよ

  

• 今回のイラスト

  おいしそうな煙がもくもく
  幸運のお席でぜひ美味しい焼肉
  食べてみてください