金曜日1やまなしグルメコレクション『てっぱん秀 本店』（4月4日）

• 甲府市中心街の人気店『てっぱん秀 本店』

  ２０１０年にオープンした『てっぱん秀 本店』。
  目の前で調理するライブ感が楽しめる鉄板焼きのお店としてすっかり定着しました。

  

• 不動の看板メニュー「レアハンバーグ」

  オープン当初からの看板メニュー「黒毛和牛１００％レアハンバーグ」。
  レアな状態でダイレクトに和牛の味を堪能してほしいという思いから黒毛和牛１００％にこだわっているそう。

  

• 贅沢の極み！最高級ヒレ肉

  甲州牛のステーキも楽しめる『てっぱん秀』。
  サーロイン、ランプなどもありますが一翠さんは最高級のヒレ肉をいただくことに。
  大きな鉄板で焼かれるお肉はバツグンの焼き加減です。

  

• まるで竜宮城！？海鮮ぎっしりメニュー

  ムール貝やエビなど５種類の魚介が入った「たっぷり魚介のシャンパン蒸し」。
  ニンニクとシャンパンの香りがふわっと広がるお洒落な味です。

  

• 『てっぱん秀 本店』は甲府市中央にあります

  すぐ近くにある姉妹店の『ｕｎｄｅｒＳ』はお酒と音楽が楽しめるお店。
  手作りのデザートも提供していますよ。